北京颐和园要入驻天猫了：传奇“满汉全席”相同宫廷菜

北京颐和园要入驻天猫了。

做为全球历史文化遗产的北京颐和园，已经积极主动相拥互联网技术和智能化。集团旗下百年老字号中国国宴饭店“听鹂馆”，将要在天猫商城发布皇宫菜肴，传奇“满汉全席”味儿。将来，天猫商城将携手并肩北京颐和园一同促进百年老字号自主创新和非物质文化承传。

做为百年老字号，北京颐和园是全国各地仅有的几个以前运营“满汉全席”的饭庄之一。北京颐和园听鹂馆将要开天猫店，发布皇宫菜肴，用预制构件成品菜的方法，送进千家万户家中。

在日前举办的“近百年新味 颐和佳宴”主题活动上，北京颐和园听鹂馆协同天猫商城挑选了31款特点产品，遍布全国餐馆百年老字号、八大菜系特色招牌菜、古典风格皇宫餐馆及北京特产等类目，在517天猫商城全世界特色美食盛会期内，根据听鹂馆的直播间，打造出颐和美食特色盛会。

阿里集团公司高级副总裁邢悦表明，阿里将与北京颐和园深层协作，充分发挥北京颐和园全球历史文化遗产和大运河传统文化的关键文化价值，助推听鹂馆老字号品牌自主创新，以供应链管理升級做为突破口，打造出北京颐和园网红名菜，完成供货与营销推广工作能力的提高。

天猫商城食品企业销售总监张立，也在现场公布了天猫商城5.17吃货节暨全世界特色美食盛会的十大发展趋势：完美口感、身心健康成份、新鮮短保、质量食物、精美懒宅、缓解压力愈疗、兴趣爱好颇圈、淘宝心选食礼、国潮品牌新风系统、绿色环保，每一种发展趋势身后全是百亿元经营规模的新跑道。

张立表明，“中华民族美食特色、文化艺术餐馆增长速度高，冷藏等技术性的发展，都为餐馆网上化产生无限潜能。除此之外，伴随着人民文化强国提高，“国潮品牌”兴起，遭受愈来愈多年青人的青睐。北京颐和园有着浓厚的历史时间积淀和人民认知能力，在文化创意特色美食的发展趋势路面上一定会变成不能替代的强劲IP。”