南京市顾客扫二维码可收看餐厅厨房直播间：点单用餐更安心

近日，南京市发布“互联网技术 明厨亮灶”方式，升級食品类安全管理。

顾客用餐时，扫桌子二维码就可收看餐厅厨房直播间。

据了解，餐饮业在餐厅厨房安裝多个监控摄像头，根据互联网技术将餐厅厨房生产加工自然环境向顾客展现。顾客扫描仪餐馆内二维码，根据“互联网技术 明厨亮灶”的监管实时监控更为形象化地见到餐厅厨房的生产过程，与此同时也可以见到公司的批准审核信息内容、日常管控信息内容等。

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一家餐饮业责任人表明，摄像头安装，将餐厅厨房生产加工自然环境向顾客展现，便是大家公司的自信心，与此同时也催促大家重视食品卫生安全，标准操作步骤。

和过去对比，消费者对食品卫生安全的高度重视度高些了，许多顾客积极扫描仪去看看餐厅厨房的生产加工制作过程和食品卫生安全状况。她们对正餐觉得令人满意后，又转至网络平台网上订餐，线上与线下互相促进，如今饭店人流量和外卖送餐提交订单量都是在提升。

雨花台区有关责任人表明，现阶段我区有211家公司参加到该系统软件里，后边将相继实行。