煎饼馃子坚信许多人都吃过，但不一样店家制做的煎饼馃子通常会出现很大差别，包含用材、口味都是会有一些不一样。但是，将来煎饼馃子也是有制做规范了，并且做到60分之上才算达标。近日，天津市市社保局机构市餐饮业研究会煎饼馃子联合会制订了天津市煎饼馃子制做重点专业能力岗位规范，并予发布实施。工作能力界定是应用碾磨、加温摊...