每一个离不了连锁便利店的人 都该去太原市看一下

“山西省能有哪些连锁便利店？”

这可能是许多人到听闻“山西省连锁便利店爆红”以后的第一反应，终究连锁便利店这一关键字，好像总数一线城市、经济发展比较发达挂勾。

但依据中国连锁经营研究会公布的“今年 中国大城市连锁便利店指数值”，太原借助当地连锁便利店的迅猛发展，取得成功位居全国各地第二。

实际上中国的许多省区，都有着了立足于当地的便利店品牌，比如浙江省的“十足”“以上”，福建省的“见福”，河北省的“365”，也有最近在河南省自然灾害中献上一份能量的“悦来悦喜”。

在连锁便利店尤其比较发达的广东省和江浙沪地区以外，别的地域通常是“一地一知名品牌”，但山西省却出现意外长出了唐久、金虎、神利便捷等多个知名品牌，店面总数累计超出3200家。

《今年 中国连锁便利店行业分析报告》表明：深圳市有7524家连锁便利店，门店遮盖人口总数为1731——而太原市有2650家连锁便利店，等同于每1586人就有着一家连锁便利店。

唐久、金虎的logo，恰好全是绿橙颜色。在太原市，这抹翠绿色和鲜橙经常可以看到。在五分钟的路程里，你很有可能会碰到四五家那样的连锁便利店。这俩家的店面总数加起來，乃至超出了全部太原公交站的总数总数。

不但是总数领跑、合理布局相对密度高，山西省当地便利店品牌的服务水平和管理能力，也许不比一线城市、比著名品牌们稍逊是多少。大家熟识的7-11、罗森、全家人等知名外资企业连锁便利店，或者易捷、美宜佳这类店面数过万的头顶部加盟品牌，在太原市好像也没有过多落足的室内空间。

在山西省连锁便利店爆红互联网以后，雷锋网(微信公众号：雷锋网)赴太原市现场观查了唐久、金虎等当地连锁便利店——在上百家店面迅猛发展身后，是当地连锁便利店借助智能化弯道超越的纪实，山西省做为传统式经济转型强省从细处下手、平稳行驶的转型发展途径，也慢慢闪过于大量人眼下。

为什么说山西省连锁便利店不输著名品牌？

店面是一个便利店品牌里，全部单位的终端设备的充分体现，也立即体现了人才队伍的基本建设。

在太原市，踏入唐久或金虎随意一家，你能发觉，他们和印像里这些开在住宅小区楼底下的，门店老旧、种类比较有限的小商超天差地别。

入门处一般是吐司面包仓储货架，除开普遍的土司面包和生日蛋糕，还能寻找大雪山奶酪、香蕉面包这类的最新款，大多数来源于唐久直营的品谷吐司面包，或金虎集团旗下的今度烘焙。

今度烘焙自身也已小有经营规模，店面在太原市出场率颇高——值得一提的是，就连纯棉毛巾那样的日化用具，金虎也发布了直营知名品牌。

拿上连锁便利店的冷冻方便和三角饭团适应一顿饭，并并不是大都市的上班族们才有的习惯性。在唐久和金虎，冷风柜里的生鲜在晚上九点以后早已买空了一大半。为了更好地拿下这种三角饭团方便三明治，唐久也在太原市建造了生鲜加工厂。

你能在冷风柜里寻找山西特色的凉皮和面食，前段时间爆红的酸牛奶大麻花，也有了你了解的各种各样酸牛奶和水果汁品牌。也有许多乳制品来源于太原市的当地知名品牌九牛农牧，农场就在太原市城区30公里之外的阳曲县。

在总面积大点的门店内，食品类热柜和炸鸡块当然不容易缺阵，这也是当代连锁便利店的标准配备。但是，你迅速就能在太原市的连锁便利店里，吃上一顿真真正正的饭食。

唐久的有关责任人告知雷锋网，她们并不符合于只求消费者给予一些加温就可以的预备处理食品类，在某些三代店内，台湾手抓饼和16宫格的热打餐货摊早已就绪，即将开始示范点服务项目。

支付宝钱包的人脸识别机器、贴在银行柜台的微信小程序二维码，不容易是门店内的摆放。领上多张卡券、应用刷脸支付、攒点商城积分，对太原人来讲，早已是再平时但是的事儿了。

不论是从选购感受、功能分区设计方案、选款规范和产品种类等各层面看来，唐久和金虎，与著名日系便利店品牌沒有是多少差别。但与此同时你也可以在这儿感受到，这些大中型连锁便利店所沒有的山西省气场：在收款台一转过身是井井有条一铁架子杏花村汾酒，也有八角等各味调养品。

太原市的连锁便利店都不停步于线下推广店面购买，唐久适用网上选购送货上门家预购方式；此外在神利便捷，消费者还能够开启“在连锁便利店订做蛋糕”的新造就。

这俩家连锁便利店都表露，缴电费等服务项目，也会在未来不断完善。唐久的有关责任人表明，虽然在手机支付快速普及化以后，大家早已习惯性在手机上缴水电气，但出自于为群众给予便捷的考虑到，她们期待在连锁便利店配用大量不一样种类的服务项目。

山西省连锁便利店怎样“增加核心要点”？

前面店面的出色主要表现，关键点里藏着唐久和金虎的许多勤奋。上文所提及的直营知名品牌和建造加工厂，恰好是山西省这两个连锁便利店为差异化营销优点所下的苦功。

雷锋网掌握到，唐久和金虎的直销店和加盟连锁店占比，都在1:9上下的水准，但为了更好地确保产品质量，她们都选用了密切型加盟代理，就算是加盟连锁店也统一由总公司决策货车配货。

对连锁便利店来讲，尤其是必须出售生鲜商品的店面而言，高效率的货运物流管理体系称得上其最重要核心要点。由于仅有货运物流管理体系充足高效率，店面才可以完成低库存量、高周转的运作。

一位南方地区便利店品牌的老总曾向雷锋网表露，被视作领域榜样的日本和中国台湾连锁便利店早已可以保证一日三配，中国连锁便利店也有很大差别。

因此，唐久建造了千余平方米的物流配送中心，遮盖常温下、冷冻和冷藏产品，可适用1500家店面的派送要求，也根据智能化方式提高货运物流高效率。

以在其中的拣货阶段为例子，有关责任人告知雷锋网，为了更好地提高货车配货的精确度、加速商品流转率，一般是成袋方便面、生活用水等产品会箱装派送到店面，剩余的全是拆零货车配货，占到唐久全部产品种类的五分之四，并选用了那样的智能化计划方案：

当连锁便利店售出产品，销售数据会根据后台系统返回总公司，系统软件全自动估计出店面应填补的货物，转化成电子器件配货运单；

配货运单下达至货运物流加工厂，分拆、转化成机器设备上的rfid标签，生产流水线职工再依据标识开展快递分拣。

能够见到仓库中有一条拓宽至库房终点的仓储货架，堆满了各种各样产品。仓储货架上面有屏幕上显示店面序号，假定配货运单表明必须三种产品，产品所置放地区旁会出现绿灯闪动，提示职工在这里提货。

职工取得相对应产品后将灯拍灭，无灯闪动就表明该店面货车配货进行，产品携带票据装车，从生产流水线进到配送阶段。

“如今大家的店面，包含常温下、冷冻、冷藏这三个批号以内，一天能够接到四次货。”唐久的有关责任人表露。

把智能化DNA敲进运营全步骤

除开终端设备店面和物流配送中心这种线下推广的提前准备，山西省的连锁便利店们也已经修练自身的智能化苦功，打磨抛光本身的营销推广、经营、管理方法等各个阶段，向降低成本的总体目标再进一步。

一位支付宝钱包的经营工作人员就笑称，山西省连锁便利店十分勤奋，她们注意到这种连锁便利店会积极参加直播间，把支付宝钱包上现有的各种各样店家经营专用工具“都玩了个遍”。

该经营工作人员向雷锋网表露，在某一年的支付宝钱包大促主题活动中，她们发觉“山西省的优惠劵销账率出现异常高”，一度猜疑是不是有撸羊毛参加在其中，乃至还运行风控清查，一顿操作猛如虎，最后才确定这种优惠劵是踏踏实实地在山西省的连锁便利店里花了出来 。

山西省老百姓对连锁便利店和优惠劵的情绪高涨可见一斑，事后零售业还可以在那样的销售市场文化教育基本上，进行大量的智能化试着。

实际看来唐久和金虎这两个当地知名品牌的智能化进度：

唐久的运行企业战略转型较早，2013年就逐渐结合线上与线下，基本建设新零售的营销网络，2017年后关键资金投入支付宝钱包微信小程序自经营。根据卡券等姿势，一年走内线上客流量可完成10倍提高。

唐久便利老总杨文斌当场算了吧一笔账：“智能化大大的提高了店面高效率，唐久店面每日的手机支付大约在35-四十万笔，假如手机支付让每一个客户节约10秒钟，一天帮大家节约了900好几个钟头。”

杨文斌表露，唐久的智能化整体规划分三步走：

一是信息科技智能化，根据手机端专用工具完成高效率管理方法，进行门店经营中对销售额、店铺管理指标值的企业战略转型；

二是数字化营销，运用支付系统多样化推广工具，依靠服务平台总流量提升新用户数，提高消费者到店次数；

三是深层经营会员制度，系统软件把握客户画像，消費互联网大数据可进一步掌握消费习惯，完成大数据营销，再融合服务平台的推广工具精准推送顾客。

雷锋网掌握到，唐久的会员制度早已发布并一切正常经营超出大半年；CRM系统软件也于2021年发布。

金虎便利董事长助理徐萌也提及，2015年她们就全方位连接手机支付，并相继打造出会员制度、构建信息内容网易大数据，也合理协助公司提高了高效率和销售总额。

现阶段，金虎支付宝钱包微信小程序的vip会员数超出200万，等同于把一半太原人都发展趋势变成vip会员。

“智能化决策了公司的兴衰成败，若要从猛烈市场竞争中出类拔萃，智能化是一条发展方向。”徐萌感叹。

他表露，在智能化运营上，金虎从2018年逐渐与阿里云服务器、支付宝钱包协作，搭建数据中台、业务中台等管理体系，运营数据信息能够按时展现到高管和职工手上。

金虎确保加盟连锁店运营水平的方法之一，是督查巡店管理方法，而根据这种专用工具，运营数据信息和管理目标都能够根据智能化提高，一位督查管理方法的店面总数能够从15家升高到25家。

从晋城市发家的神利连锁便利店，也一样是山西省的当地知名品牌。总经理宋慧仙就表露，2017年的支付宝钱包双十二活动，大半天時间仓储货架销售一空，让她们真真正正意识到“网上能哺育线下推广”，尝到智能化的好处。

她表明，虽然晋城市经营规模并不大，但根据对网上产品剖析、大数据营销以后，除开达到年青人要求，也根据营销等主题活动把老人的激情激发了起來——2021年一季度末，神利发觉原来消費人群年纪区段从18-三十五岁，限制扩大到55岁，45-55岁的消費客户群也提高10%。

支付宝钱包领域经营经理黄丹枫直言，山西省连锁便利店的兴起，表明区域性的当地连锁便利店借势智能化服务项目发展趋势室内空间大有作为；从后台管理加工厂到前面市场销售、到店面，乃至新产品、新店开业开发设计，智能化早已围绕了全部运营全过程。

他表明，支付宝钱包早已向智慧生活综合服务平台转型发展，将来支付宝钱包将联合山西省连锁便利店及其绿色生态服务提供商，将连锁便利店的“山西省方式”向全领域对外开放，协助下沉市场最少五万家连锁便利店完成智能化，让二三线城市连锁便利店也可以具有一流的智能化服务项目。

除此之外，现行政策上的帮扶也让山西省连锁便利店拥有大量大展拳脚的室内空间，比如规定每一个小区预埋一个连锁便利店室内空间。山西省先前也曾颁布《关于促进品牌连锁便利店发展的实施意见》，由省商务厅带头发展趋势智能化零售，加快智能化在连锁便利店领域的推动。

总结

在唐久的一家三代店，有关责任人详细介绍到，唐久之后会尽可能让全部门店都配置上卫生间，用餐区也会扩张——不容置疑这会减少连锁便利店的地面利用，但在她们来看，这很必须。

某种意义上而言，连锁便利店是一座城市的毛细管，是这一时期接近民生工程、精准推送顾客的必不可少方式。山西省正方向全国各地述说，过去这些开在小区里的、乃至有一些俗气的小店铺，慢慢更替为产业化、特色化、连锁经营模式的当地连锁便利店。门店发生变化，产品发生变化，服务项目发生变化，运营方式也发生变化，但里衬便民措施的本质却沒有变过，城市规划建设的质量指标也已经提高。

假如说起智能化于连锁便利店、于零售业到底有哪些实际意义，也许便是让大城市里这种不容易灭掉的灯光，给不区分年龄层的大家，带去长期的抚慰与鼎力相助。