4000很多年历史时间的茶领域 总算跑出了个世界品牌

金融文学家罗振宇曾做了那样一个预测，“在未来20年，将问世一大批‘品质生活’，而且很有可能在荼叶、绸缎、瓷器和纯粮酒中发生来源于中国的全球奢侈品。”

不难理解为什么含有中国颜色的国际级大品牌会发生在这里好多个行业。不管荼叶還是绸缎、瓷器，他们都是有悠久的历史、丰富的文化内涵，被授予产品以外的实际意义。

但如今看，还不太开朗。2月24日，《全球十大高端名茶》公布，結果令人出现意外，美国、美国都有俩家公司入榜，而中国，在8万荼叶公司中，仅有竹叶青一家进到总榜。

这就是中国茶领域一直遭遇的窘境：一面是拥有 4000很多年的领域历史时间，一面是有类目、无知名品牌的难堪。

茶领域为何难出世界品牌?2月25日，竹叶青新茶发售，将这一难题再一次拉到大家视线。从商业服务和知名品牌打造出的视角看来，做为唯一入选的中国知名品牌，竹叶青的一些玩法可以给领域启发。

茶领域为什么难出世界品牌?

中国理当发生一个国际级的茶叶品牌。

2019年，中国荼叶中国总营业额为2739.五亿元，在其中绿茶叶自销额1596.74亿人民币，另有数据信息表明中国的荼叶总产值占全世界的70%。中国是世界最大的产业链生产制造和消费的国家，这一市场需求足够问世出很多家年销量百亿元的中国茶叶品牌。

另一个缘故是荼叶蕴涵丰富的文化内涵。中国人喝茶习惯性最开始追朔至4700很多年前的神农氏时期，到唐朝，喝茶就被升高至精神文明建设方面，茶圣陆羽的《茶经》让茶的精神实质渗透到到古诗词、美术绘画、书法艺术、宗教信仰、医药学等，以后荼叶逐渐进到千家万户家变成平时必须品。

绵长的历史时间让荼叶凝聚力大家感情，它是别的类目无可比拟的优点。

殊不知，在中国近8万茶企中，现阶段跑出去的只有一个竹叶青，它是领域前面品牌文化建设停滞不前和后端开发供应链管理不健全一同功效的結果。

传统式奶茶与已经兴起的年青客户间拥有 纯天然的隔断。她们持续着传统式作派，包裝显老，营销推广中过度注重荼叶山上，而忽视知名品牌自身。

若说品牌文化建设停滞不前是茶领域的传统式相悖，那后端开发供应链管理的不健全便是生产制造分散化的結果。

茶领域的人想要用“万家和茶企出不上一个立顿”来描述中国茶企在供应链管理上的薄弱点。

公布材料表明，立顿红茶2019年的销售总额达28亿美金，合近200亿rmb。

详细的现代化方式，机械设备采收和规范化的生产制造，是立顿挣到“很多钱”、面向世界的一个基本。

为了更好地确保茶袋商品的规范化，即便原料来源于不一样的我国和地区，立顿也会在根据考量原料的状况，“炭焙”出统一的口味，再去开展很多购置。那样的规范化生产制造促使荼叶摆脱了周期性、地区性和口感的束缚。

而中国荼叶生产制造的现况是，栽种仍以家中为企业，开展小规模纳税人栽种。生产制造分散化，尊崇手工制作炒茶，即没法做到质量标准，也不可以大规模生产。

依据中国荼叶商品流通研究会公布的《中国荼叶公司行业分析报告》，2017年，在我国荼叶公司数量近8万家，在其中规模企业为1600多家，仅87家公司资产总额超出一个亿，6家公司资产总额超出十亿。

而在其中的绝大多数都還是大中小型民营企业，真实做到一定经营规模并有着从栽种到生产加工到市场销售产业链的公司屈指可数。

营销推广上忽视知名品牌、栽种生产加工分散化，在顾客爱好更加追求完美质量和人性化的今日，传统式荼叶的玩法早已无法走通。

竹叶青式玩法

在较长一段时间，中国的茶叶销售发生两个极端。一端是将荼叶视作农业产品，没经细生产加工的荼叶按斤便宜市场销售，一端是将荼叶视作文化艺术品，注重原产地、山上、摘茶技术性这些，趾高气昂不接地气。

竹叶青变化玩法，聚焦点高档绿茶叶。“中国中产阶级人群在持续增长，高档茶的需要量也在扩大。以往竹叶青关键集中化在西部地区，如今地区限定在摆脱。从全国各地销售市场视角而言，(竹叶青)的提高室内空间还非常大。”竹叶青老总唐先洪先前接纳新闻媒体访谈时这般论述坚定不移高档精准定位二十多年的缘故。

在高档发展战略下，竹叶青一手抓质量一手抓知名品牌：竹叶青稀缺的原料和生产加工制做手艺决策了它的质量，高档质量又私占了高档客户群，高档客户群决策了竹叶青的知名品牌实际如何打。

在商品上，竹叶青聚焦点高档绿茶叶，而且主推明前新茶。新茶被描述为“量少、茶韵、养生保健”。历经秋春两个季节的修整、创造，加上早春天气回暖，春回大地，油茶树吸足了营养成分，新鮮的叶子进行。由于量少，新茶难能可贵。

而新茶又被分成明前茶、雨前茶和春尾茶，明前茶就是指清明时节之前生产制造的新茶，采收时间较短，更加宝贵。

竹叶青选用的荼叶在清明节前三十多天便逐渐采收，原材料规定十分严苛，只挑选海拔高度在600-800米中间的峨眉山大山茶树，这时茶树一开始冰雪消溶，油茶树历经悠长冬季的堆积，营养元素成分更为丰富多彩。

只采收茶芽，1000颗茶芽优选1g品茶论道级竹叶青。

商品的稀有和高质量，决策了它的高价钱。“品茶论道”礼盒装120g市场价2280元，累计9500元一斤。

出色的质量和高档的品牌调性让竹叶青圈起了一大批高档。胡润百富老总胡润榜老先生就讲到：“中国的荼叶领域，在高档行业我唯一能说出来的知名品牌便是竹叶青，很多人 唯一能说出来的知名品牌也是竹叶青。”

荼叶的消費有其独特性，金融文学家罗振宇觉得，荼叶消費发生了圈层化，换句话说，顾客更非常容易遭受朋友口碑营销的危害，一杯茶并不卖给任何人，只卖给某一个圈内里的人。从某一方面而言，竹叶青卖得不仅是商品也是文化艺术和社交媒体。

将商品落入知名品牌上，能够见到竹叶青结合了各种各样高档消費知名品牌的强项，例如在飞机场等成功男士集中化的地区大做广告，与中国香港设计方案“教父3”陈幼坚三度协作，打造出高档店面、设计方案荼叶竖直飘浮的主视觉品牌形象，将竹叶青与“高档绿茶叶”这一竖直类目开展强关系，并根据具有设计感的线下推广体验中心传送高档服务项目的体验感。

为什么是竹叶青?

2月25日，清明节前的38天，竹叶青新茶按期发售。在新茶新品发布会当场，中国中国外交部原科长李肇星点评竹叶青说“让中国的茶道文化所意味着的优秀观念面向世界”。

世界经理人集团公司行政总裁、世界品牌试验室专家组成员袁浩东谈起竹叶青做为中国唯一当选《全球十大高端名茶》知名品牌时表示，竹叶青“大山、明前、茶芽”三大规范造就它醇正醇厚的口味，也确立中国高档绿茶叶管理者的影响力。

中国贸促会貿易项目投资推动部世界博览会事务处处长即可则提及参观考察竹叶青加工厂的体会：

“这不但更改了我针对传统式中国茶企的认知能力，也让我看到了中国茶的关键机械能所属。”

这种点评也表述了为什么是竹叶青打造世界品牌：苛刻的选茶规范，及其优秀的工业生产。

前面知名品牌最后要之后端供应链管理为支撑点。中国民俗不缺稀缺好茶叶，但他们非规范化、无法批量生产。

而竹叶青从原料采收到生产制造，创建一套完善的生产制造管理体系，它是处理茶领域特色化难点的压根方法。

在原料上，竹叶青开辟并坚持不懈高档绿茶叶的三大规范“大山、明前、茶芽”。

竹叶青茶树挑选坐落于峨眉山海拔600到800米的茶树，在这里一海拔高度层面，最适合绿茶叶生长发育;清明节前油茶树营养物质充裕，香味丰富多彩;茶芽是油茶树营养成分最丰富多彩最香的位置。2020年新茶采收之时，cctv新闻《新闻联播》对竹叶青采收隆重开幕开展报导。

在生产制造上，竹叶青选用工业生产，依照高手规范来监督原材料和生产过程。中央电视台《超级工厂》频道最近赶到竹叶青，将摄像镜头指向竹叶青的自动化技术生产流程。竹叶青在2012年资金投入近亿人民币从日本国引进生产流水线，历经三年更新改造到2015年趋向健全，产生多条自动式生产流水线。除此之外，2018年，中国荼叶商品流通研究会发布第一批中国炒茶高手名册，全国各地仅15位，竹叶青产品总监刘样云入选。

竹叶青的品牌知名度和质量使用价值已经突显。2020年1-2月竹叶青销售量同比增加58%，大牌明星品类“品茶论道”同比增加80.5%。

下面，竹叶青新茶的市场销售还将再一次提升，缘故取决于，在肺炎疫情的大情况下，大家对身心健康更为高度重视，而绿茶叶是认可的健康饮料之一。中国科学院院士、知名茶学权威专家刘仲华，在《峨眉高山绿茶健康价值报告》中根据实验认证，相较为一般绿茶叶，竹叶青更有身心健康使用价值：

“竹叶青碳水化合物成分达到5.5%，一般绿茶叶味2%，一般名优茶为3%，而竹叶青的碳水化合物成分做到5.5%。尤其有风采的是它茶氨酸跟碳水化合物的占比，这两个比率是3.64，组成金子配制，授予竹叶青鲜醇可口的特性。”

而根据对竹叶青的萃取液开展细胞模型和身体之外塑造等实验，刘仲华发觉竹叶青茶在防衰老，调整糖脂代谢，修补血糖血糖值、提高免疫力等层面都是有实际效果。

23年前竹叶青老总唐先洪买下来峨眉山景区的一家国营企业茶厂，那时候他较大的念头是将竹叶青从四川卖到东部地区沿海地区;20多年以后，这一以前是峨眉山景区脚底一个不值一提的城镇茶厂，早已已经成长变成中国高档绿茶叶知名品牌。

中国茶领域一直令人觉得憋屈的地区取决于，它供货了全世界绝大多数的奶茶原材料，但只啃到超薄的那层盈利。好在像竹叶青那样的知名品牌早已发生，这一历史悠久的领域已经迈入更改。